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通過「有機之心?美食餐廳四顆心」的評鑑！國際有機農業運動聯盟（IFOAM）提出有機農業的四大原則：「健康、生態、公平、關懷」，以健康對待自己、以生態對待環境、以公平對待別人、以關懷對待弱勢。除了追求身體健康外，對環境、對社會以及對生產者、消費者也要達到公平、關懷等原則，「道德交易」的理念也由此而生。

以彰化鹿港鎮占地10甲的「鋐洲有機農場」為基礎，栽種百種以上蔬果，堅持有機農法植栽，產地直送精心烹飪送到餐桌上，因此設立了【綠之巢有機鮮活Greenest】美食專門店，請入座好好享用，飲食的美好。



有機嫩雞咖哩



白米紅米有機米飯/有機夢幻蛋

有如築起的一座小城堡，有機紅白米飯上搭起蓬鬆的「蛋塔」，鬆軟絕妙的口感，保留著有機天然濃郁的味道，夢幻般的獨家味道，只在綠之巢！

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現搖有機沙拉

手搖製法，行經五道程序，甘脆之間卻有著十分講究的心意，遇見原始的鮮美滋味。



現打有機果汁

濃郁口感、滋味芬芳，天然口感完完整整的呈現，現打的新鮮有機水果果汁，讓養分與美味還沒徹底流失前，好好品嚐。



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只要450元(雙人價)即可享有【綠之巢有機鮮活 Greenest《崇德店》】原價616元雙人有機雞肉咖哩定食：現打有機果汁x2+有機嫩雞咖哩x2+現搖有機沙拉x2+有機夢幻蛋x2+白米紅米有機米飯x2?

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由國家電影中心承辦的「國片暨紀錄片影像教育扎根計畫」，今年共有超過2千名師生參與，今天(16日)邀請多名電影人參與成果發表會，有電影工作者認為，台灣的影像教育發展太慢，應讓電影納入小學常規教育。

「國片暨紀錄片影像教育扎根計畫」邁入第九屆，今年主要推動3項活動，包括種子教師培訓研習營、全國高中生電影研習營、離島及偏遠國中小學深度電影欣賞與實作活動，共有2千多名師生參加。

成果發表會16日在光點台北舉行，參與這項計畫的電影製片李亞梅指出，不能只讓小朋友看好萊塢的電影，很多影展也很適合學生觀賞，像關於教育、環保等議題的電影，地方政府應該加以規劃。李亞梅：『(原音)長期下來，他們的生活中不會只有好萊塢電影，慢慢長大之後，他們的生活中會進來藝術電影、會進來國外的電影，他們會願意看台灣電影，所以對台灣電影產業、票房占比來講是好事一件。』

李亞梅也發現，學生們大多不理解電影這個行業，其實從事電影工作不是只有當導演和演員，還有一些幕後工作也很有趣，所以相關活動不能只教導拍電影，還可加入聲音、美術、服裝、攝影等課程，讓學生真正認識電影。

曾擔任金馬影展總監的陳俊蓉則表示，教小學生分析電影或拍電影太過嚴肅，其實電影很適合作為美學教育素材。陳俊蓉：『(原音)從小學來做電影教育或影像教育這件事情的重要性，其實我覺得不是在於說我們要培養拍電影的人才，我會覺得電影是一個非常適合做美學扎根、美學基礎的媒體。』

陳俊蓉說，這項影像教育扎根計畫必須持續推展，因為在小學教學現場，沒有一堂課可以名正言順去上電影課；國家電影中心副執行長陳德齡則期盼，文化部和教育部能在相關的政策規劃下，將電影納入小學常規教育。

生活中心／綜合報導

服務業也是人啊！一名網友在臉書粉絲團《靠北奧客》匿名抱怨，工作時接待一群客人用餐，一眼就認出其中一人是女藝人，帶位時前詢問該名女子總共用餐人數，女藝人卻用「手指比劃代替說話」，再次與對方確認，後方男子是否為同行朋友，竟惹得女藝人不耐煩翻白眼回說「不然呢？」一行人用餐過程中，前前後後換了六次椅子，讓該名網友不由得抱怨「能理解藝人也是人，也會有情緒，但服務業也是人啊！」

該名網友發文指出，工作時接待二名女子、一台嬰兒車表示想要用餐，同時後方還站著一位男士，當下也認出其中一位女子是藝人。當下先詢問客人「幾位用餐」，只見女藝人對身邊的嬰兒車跟大人比畫一下，也沒說話；於是又再詢問一次「請問那位先生是一起的嗎？是三大一小嗎？」但精典限量女藝人開始不耐煩，又在比話一次說：「對啊！不然呢？」終於確認人數後，將一行人帶到座位上用餐。

網友表示，女藝人一行人用餐過程中，多次舉手找服務生，前後加水、打翻水三次，小朋友坐兒童椅哭鬧，又要求服務生換成普通椅子，但小朋友不停止哭鬧，又再度要求服務生換椅子，總共換了三次、六張椅子。

超值推該名網友表示：「其實我們能理解藝人也是人，也會有情緒，現在不是他的上班時間他沒必要對我們擺出招牌笑容，但服務業也是人啊！說的也是人話」。此篇貼文也引發網友討論，好奇那位女藝人到底是誰？

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

批踢踢

中國時報【李義╱高雄報導】

旺旺中時公益之星校園選拔賽3日在高雄師範大學舉行，87位熱愛歌唱大學青年參與南區海選盛會，經過1天較勁，最後由王萱蘋、潘青松、李世裕3人脫穎而出成為公益之星，未來將可參加公益演唱活動，用歌聲傳遞愛，溫暖社會人心。

比賽邀請唱片製作人鄭弘、唱片公司節目總監劉中華、知名歌手「南台灣小姑娘」高瑞屏擔任評審，並由《大學生了沒》班底「大豪」與「海產」擔綱主持。

選手們有備而來，從初選一路激戰，20位幸運兒獲評審青睞躋身決賽，再戰第二回合，個個卯足勁一展歌喉，令評審驚豔參賽者素質水準，不論是台風或歌喉，絲毫不遜於知名歌手。比賽最後由樹德科大王萱蘋、高師大潘青松、李世裕分獲前三名，並成為旺旺中時公益之星。

高雄師範大學校長吳連賞說，高師大已轉型成為重視德智體群美樂大學，不僅學術表現好，學生各項才藝都精進，得知旺旺中時舉辦此活動，立即答應參與。

國際同濟會台灣總會監事陳思華致詞說，同濟會是國際性志工社團，看到公益之路能向下扎根，一定要參與。

河邊餐飲集團執行長陳美昕、晨間廚房總經理邱明正、遠洋藝能國際同濟會台灣總會、遠洋藝能等知名企業均支持出席這場公益盛會。

《中國時報》發行部副理梁俊華表示，第一屆旺旺孝親獎，產生出《媽媽和我的照片》、《孩子別忘了我》、《夢裡知多少》、《孝敬父母》等4首頌揚孝道的歌曲，孝親獎精神也希望這些歌曲能傳唱在兩岸三地的華人世界。

梁俊華希望優秀校園公益之星透過優美嗓音，帶領愛唱歌青年，把這些孝親歌曲傳唱到每個角落，傳遞孝親精神進而喚醒重拾孝道傳統美德。

南區第二場旺旺中時公益之星校園選拔賽，12月19日在高市三信家商舉辦，歡迎高屏地區熱愛歌唱朋友報名參賽。

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